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吉祥妈妈,因育儿而爱上写作。

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小猪煎饼

2015-04-25 16:52:35| 分类： 2015 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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2015年4月25日星期六晴

吉祥妈妈突发奇想，给孩子们做一做小猪煎饼。

所谓“小猪煎饼”就是用小猪形状的锅煎出来的饼。

其实，吉祥妈妈最初心里是没有底的。配方也没有，用多少料是自己毛估估的。

好吧，先说一下需要准备的食材和工具。

食材：鸡蛋三个、面粉五勺、香蕉一个、油少量、白砂糖少量。

工具：小猪形状的煎锅、打蛋器、小调羹、油刷。

小猪煎饼 - minniemickey05051 - 吉祥

鸡蛋、面粉、橄榄油、白砂、香蕉一股脑儿放入，用打蛋器打匀。

小猪煎饼 - minniemickey05051 - 吉祥

锅底刷点橄榄油，再用调羹舀一点面糊，铺在煎锅上。不要太厚也不好太薄。一面煎好，倒出，翻面再煎，即可。

对了，火候是文火哦！切记。

小猪煎饼 - minniemickey05051 - 吉祥

小猪煎饼真的成功啦！

小猪煎饼 - minniemickey05051 - 吉祥

一共煎了四个，孩子们一会儿就抢光了！

吉祥妈妈特有成就感。

小猪煎饼 - minniemickey05051 - 吉祥

由于这款美食，操作简便，连菜鸟级的吉祥妈妈都可以成功，对其他妈妈来说简直不在话下啦！

特此分享出来，朋友们回头可以做一做哦。当作午后小点心，带给孩子一个小小的惊喜。

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